Prunus avium

Süßkirsche

  • süß, aromatisch im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
  • duftende Blüten
  • attraktive orangegelbe Herbstfärbung
  • pflegeleicht
  • wärmeliebend, spätfrostempfindlich

Alle Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
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Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Süßkirsche (Prunus avium) bildet rote Früchte. Sie haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juni schaffen durchlässiger, kalkhaltiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen, angenehm duftenden Blüten sind eine schöne Erscheinung.

Verwendung

Ziergehölz, Bienenweide, Verzehr, Konfitüre, Backen, Saft

Verbreitung

Europa bis Westasien.

Wuchs

Süßkirsche ist ein eiförmig wachsender Baum, der eine Höhe von 15 - 20 m und eine Breite von 10 - 15 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 15 - 20 cm pro Jahr.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Süßkirsche sind mittelgrün, eiförmig, wechselständig, gesägt. Diese sind etwa 10 - 15 cm groß. Süßkirsche zeigt sich leuchtend orangegelb im Herbst.

Rinde

Rot-braun, glatte, glänzende Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten.

Blüte

Prunus avium bildet weiße Blüten ab April. Diese verströmen einen angenehmen Duft und werden etwa 2 - 3 cm groß.

Frucht

Die roten Steinfrüchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juni.

Wurzel

Prunus avium ist ein Herzwurzler.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Lage.

Frosthärte

Die Süßkirsche weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Prunus avium bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

  • Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Zurückgefrorene Triebe werden bis in das gesunde Holz zurückgeschnitten, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonym

Süßkirsche ist auch unter diesem Namen bekannt: Vogelkirsche.

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